Aller au contenu
Zitronenmelisse (Melissa officinalis)
Été

Zitronenmelisse

Melissa officinalis

Besänftigung, Weichheit, Milde

FamilleLamiaceae (Lippenblütler)
HabitatWaldränder, Hecken, Gärten; warme, geschützte Standorte, nährstoffreiche Böden
RécolteJuni–August
TraitementProcédé au mortier
Botanique & Principe actif
Besänftigung, Weichheit, Milde
Nervensystem & SchlafVerdauung & Stoffwechsel

Botanique

Die Melissenblätter breiten sich in die Horizontale aus und bedecken sanft etwas Darunterliegendes — ein Bestand bildet allmählich ein Gewölbe. Zwischen dem dichten Netzwerk der ausgeprägten Nerven spannen sich sanfte Wölbungen auf, wie von einer Hand, die in liebkosender Bewegung über ein Gesicht streift. Das ätherische Öl ist extrem flüchtig und instabil — ein halbes Jahr nach der Ernte sind 60 % verloren. Doch eine gereifte wesenhafte Urtinktur entwickelt nach Jahren einen wunderbar tragenden Duft, den Kalbermatten als 'Essenz aus der Summe aller Heilpflanzen' beschreibt.

Principe actif

Die Melisse besitzt ein unglaublich sanftes, allheilendes Wesen. Ihr Wesen entspricht einer sanften, liebkosenden Berührung und schenkt entspannte Ruhe bei Nervosität und Anspannung. Sie gehört zum Menschen, der wie die 'Prinzessin auf der Erbse' die kleinsten Unannehmlichkeiten des Lebens als störend empfindet und ein grosses Harmoniebedürfnis hat.

Melissa officinalis

Zitronenmelisse, Zitronenmelisse

FamilleLamiaceae (Lippenblütler)
OrdreLamiales
Hauteur30–80 cm
FloraisonJuni–August
HabitatWaldränder, Hecken, Gärten; warme, geschützte Standorte, nährstoffreiche Böden
RépartitionÖstliches Mittelmeergebiet, Westasien; in Mitteleuropa kultiviert und verwildert
Approvisionnement CeresDemeter-Anbau
Partie utiliséeFrisches Kraut
Noms communsZitronenmelisse, Melisse, Bienenkraut, Herztrost, Lemon Balm
Signature & Action

De la forme au pouvoir de guérison

Die Pflanze scheint wie frei schwebend zwischen Himmel und Erde aufgespannt — von allen Pflanzen hat sich die Melisse den Erdkräften am meisten entzogen. Die Festigkeit der Struktur (überraschend derb trotz zarter Erscheinung) ermöglicht gerade dieses Tragende und Schwebende. Dass die gereifte Urtinktur wie die Essenz aller Heilpflanzen duftet, zeigt: Das Individuelle hat sich bei der Melisse verflüchtigt, zurückgeblieben ist etwas Sanftes, Allheilendes.

Fabrication

Le procédé au mortier — doux, froid, complet.

Les composés soufrés et les principes actifs volatils sont sensibles à la chaleur. Le procédé breveté au mortier Ceres travaille à température ambiante.

Les 4 piliers de la qualité
I

Qualité végétale

Plantes sélectionnées à la main, issues de culture biodynamique et de cueillette sauvage contrôlée.

II

Travail manuel

Nettoyage, tri, découpe — tout à la main. Des processus lents préservent les forces vitales de la plante fraîche.

III

Procédé au mortier

Un procédé breveté qui broie lentement et en douceur — sans chauffage. Substances actives et force vitale restent intactes.

IV

Maturation

Chaque teinture mère mûrit pendant plusieurs années, développant équilibre, profondeur et spectre d'action complet.

Chargement…