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Bärlauch (Allium ursinum)
Avril dans les forêts suisses

Quand la forêt sent le printemps

Découvrez la force de l'ail des ours — apprécié depuis des siècles, offert par la nature.

Découvrir Ail des ours
Histoire saisonnière

Ce que cette saison nous apprend

01

Récolte sauvage

Dans les forêts alluviales humides de Suisse, la saison de l'ail des ours commence chaque année en mars. Les larges feuilles vertes recouvrent le sol forestier comme un tapis parfumé.

Vers la plante
02

Savoir traditionnel

Les guérisseurs celtes connaissaient déjà la force de l'ail des ours. Aujourd'hui, en tant que teinture mère Ceres, il accompagne le bien-être de manière naturelle.

Vers le produit
03

Recette de saison

Pesto frais d'ail des ours aux pignons et parmesan — un classique printanier qui apporte de la vitalité dans l'assiette.

Vers la recette
04

Durabilité

Ceres mise sur une cueillette sauvage respectueuse et préserve les populations naturelles. En savoir plus sur notre approche.

En savoir plus
Bärlauch (Allium ursinum)
Plante du mois

Allium ursinum

Ail des ours

L'ail des ours favorise la digestion naturelle et accompagne le bien-être printanier.

Entgiftung & LeberKreislauf & HerzHaut & Pflege
Qualité & Philosophie

Les 4 piliers
de la qualité Ceres.

Ce qui distingue un médicament Ceres des autres préparations végétales se résume en quatre principes.

I

Qualité végétale

Plantes sélectionnées à la main, issues de culture bio-dynamique (Demeter) et de cueillette sauvage contrôlée. Récoltées au moment idéal, exclusivement à la main.

Qualité respectueuse de la nature
II

Travail manuel

Nettoyage, tri, découpe — tout à la main. Des processus lents qui préviennent l'oxydation et préservent les forces vitales de la plante fraîche.

Soin dans le processus
III

Procédé au mortier

Un procédé breveté qui broie lentement et en douceur — sans échauffement. Principes actifs, information et force vitale sont intégralement préservés.

Procédé breveté
IV

Maturation

Chaque teinture mère mûrit pendant plusieurs années. Comme pour un grand vin, l'équilibre, la profondeur et le spectre d'action complet se développent ainsi.

Qualité pluriannuelle
Depuis 1990 · Suisse
Phytothérapie fondée sur la recherche, avec profondeur — sans compromis, holistique, consciente.